2014年10月15日水曜日

オレンジの花の蜂蜜で食べるピッツァ「ロカンディーノ・ツィオ・ヴィットリオ」



つい先日イタリアから戻ったばかりのシェフのつくる前菜は繊細で新鮮で・・・

纐纈シェフの作るイタリアの、中でもカラブリア州の料理です。


札幌市中央区宮の森3条10丁目3-3 宮の森ステータスビル1F
011-590-1290



4種のチーズのピッツァ。
ブルーチーズが効いていて他では味わえない美味しさ。

めずらしいオレンジの花のはちみつもおどろくほど合います。


デザートの色合いも秋らしく


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