2014年9月28日日曜日

ブルーチーズは調味料にもなる

オータムフェストで北海道のチーズも扱っていたけど、
チーズはきっともっと専門的に扱う方があっていると思う。


ブルーチーズはクセが強く値段も高い。
このデンマークの「キャステロ ダニッシュ ブルー」は
ジュピターで¥300台で買える。

好みはあれど、本物のコクを味わえる。


パスタに添えると一気にクォリティが上がる。
サラダ、トマトソースはもちろん、納豆などの和風パスタにも良く合う。

なので私はこれを調味料としてとても良く愛用している。



にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 札幌情報へ

ブログランキング・にほんブログ村へ

ブログランキングならblogram

0 件のコメント:

コメントを投稿